棍是少林功夫中最负盛名的兵器。在少林功夫形成的早期，最先便用的兵器就是棍。相传，元末少林寺烧火和尚紧那罗持棍惊退红巾军。现在少林寺所传的风火棍、烧火棍等等，据说都是紧那罗传下来的。到了明代中期，僧兵持棍参加了抗倭、保卫边关等众多战役，并由此而名扬天下，成为最出名的少林功夫。少林棍法在明代就以固定的形式传承下来，程冲斗的《少林棍法禅宗》是明代少林棍法的经典。具有代表性的棍术有：

少林风火棍
名称：转良前戳棍、反身打、舞花、左扫棍、右扫棍、回头咽喉棍、压把根、舞花滚身劈把、转身前戳、转身撩阴、回身刺喉、闭门户、上挑棍、舞花棍、打虎棍、戳棍、鹞子翻身、白猿献果、交手望月。

少林阴手棍
名称：横棍平视、鸡步闭门、进步挑档、鸡步闭门、挑阳胸式、上步卧枕、猴子上树、上步卧枕、猴子上树、仙人指路、将军把门花阴藏花、罗王观阵、挑阳胸式、上步卧枕、弓步卧枕、上步卧枕、猴子上树、上步撩阴、转身劈头、风扫阴式、仙人指路、朝天一柱、三进迎敌、朝天一柱、百蛇吐信、猴子登枝、上步卧枕、弓步卧枕、猴子上树、百蛇吐信、踢断玉柱、上步撩阴、转身劈头、插花盖顶、转风族棍、仙人指路、见敌关门、三进迎敌、迎门铁扇、百蛇吐信、猴子登枝、上步卧枕、弓步卧枕、金鸡独立、饿虎扑食、弓步撩阴、插花盖顶、转风旋势、仙人指路；双关铁门、三进迎敌、迎门铁门、百蛇吐信、猿猴坠枝、蛇在地走、饿虎扑食、弓步撩阴、插花盖顶、转风旋棍、仙人指路、双关铁门、鹞子入林、迎门铁闩、百蛇吐信、猿猴登枝、蛇留地走、饿虎扑食、弓步撩阴、插花盖顶、败势逃走、龙腾虎跃、插花盖顶、风旋末棍、金鸡独立、舞花跳步、罗王踏山。

少林短棍
名称：金刚护门、袖里藏针、辕门观阵、青龙点睛、泰山压顶、古树盘根、摘星取月、胡雁垂柳、百蛇吐信、太公扶杆、倒插杨柳、顺水推舟、猛虎摆尾、风扫荷叶、青龙点水、太公钩鱼、快马加鞭、登山探穴、黑虎掏心、太公扶杆、倒插杨柳、棍打鸳鸯、左左劈右挂、泰山压顶、古树盘根、黑虎掏心、仙人指路、青龙点水、白鹤亮掌、风扫荷叶、百蛇吐信、登山探穴、左劈右挂、霸王举鼎、猛虎跳涧、金刚护门、挑帘观望、古树盘根、泰山压顶、晴蜓点水、乌龙摆尾、霸王举鼎、黄龙翻身、千斤下坠、横担架梁、古树盘根、仙人指路、百鹤亮翅、顺水推舟、金光绕心、黑虎掏心、风扫秋叶、金刚护门。

少林大夜叉棍
名称：高四平势、中四平势、低四平势、三打枪势、高搭袖势、边提势、群提势、伏虎势、定膝式、潜龙式、铁牛耕地、孤雁出群、敬德倒拉鞭、刀出鞘势、地蛇枪势、提枪式、骑马式、穿袖势、仙人坐洞、乌龙翻江、披身势、吕布倒戟势、飞天叉势、黑风雁展翅高提式、乌云罩式、通袖式、劈打式、雷天上弓、朝天枪势、高塔袖势、跨剑势、左右献花、尽头抢势、高塔袖、单提势、金鸡独立、倒托荆棘、二郎担山、凤凰展翅、旋风扫地、挟衫势、一提金势、秦王跨剑、前提势、勾挂硬靠山、单打势、销口轮势、铁扇紧关门。

少林烧火棍
名称：掠劈棍、弓步戳棍、弓步劈棍、弓步劈棍、闷心棍、败势、回头棍、横担一架梁、猿猴背棍、扑地棍、二郎担山、扑地棍、跋步连三尺、滚身劈棍、舞花劈棍、单叉架棍、单叉盖把、隔打回身譬如棍、弓步戳棍、回身劈棍、弓步戳棍、弓步劈棍、弓步戳棍、上步隔打、败势、上步劈棍、回身劈棍、舞花劈棍。

少林猿猴棍
名称：拉棍观阵、猴行棍、怀中抱月、回头望月、转身截棍、束身抱棍、右回头望月、左回头望月、舞花、观阵、压棍、压棍跳步、下截棍、背棍、偷点回头望月、转身倒把、右挑档、左挑档、转身横扫、扛棍观阵、猴行步、舞花、步甩棍、舞花压棍、左右观阵、舞花、童子拜观音。